第294章完美的咖喱饭!(1 / 2)

吃货小农女 米可麻 1111 字 16天前

全老爷被恭维地眉开眼笑:“这有什么说的?小事一桩小事一桩!”

前天赵越来过,成全了他在家里立威扬名的愿望,走时特意告之,这事是田五家那丫头促成的,并笑问他,是不是对方欠他个人情,才这么帮衬。

全老爷立马心里有数,因此今日才这般偏帮。倒不为还人情,他才没那高尚,不过从赵越语气中听得出来,这位里长倒是蛮看中田二丫这个小毛丫头的。

她一句话,自己就当上了甲长,这样的人不哄着捧着,留着作对自己给自己找不痛快吗?!

就只有田三那个傻帽,处处跟她对着干,最后看看是个什么下场!

“行了,这事就算成了。”全老爷摇摇扇子:“都散了吧散了吧,也是时候回去吃饭了。”

二丫勾唇一笑:“别啊,甲长大老爷您还没按手印画押呢!缺了您尊大佛镇着,可不行!”

将来他们要赖帐,我可得找你!

全老爷没听出这一层意思,倒被大佛啦,镇着呢,这几个字弄得心花怒放,当下二话不说,伸出肥短的大拇指,沾上印泥,重重按了下去。

完事,搞定!

“回家吃饭喽!”二丫扶着娘向回走,不忘回头招呼全老爷一句:“中午我做咖喱饭,您要不要来点?”

全老爷咽了下口水:“这成何体统?”

二丫哈哈一笑:“跟体统无关,您要吃,付钱也行,赊帐也行,反正公子跟我那儿,还有个帐名呢!本来呢,我也想白送,不过这关乎您的声誉,我倒无所谓,可不能让您担下吃人的嘴软这个罪名不是?!”

全老爷立马面色郑重地点头:“没错,还是你想得周到,就这么办,赊帐,赊帐好了!”

现钱不是没有,不过叫家里那位听说又不吃姓柳家的饭,反有一场口舌,不如先记下,省得麻烦。

二丫笑着点头,并附送一记颇有深意的眼神,给田三家各位,包括老媒婆田八。

众人噤若寒蝉,不敢吱声。

兴高采烈地回了家,路上二丫不忘叫上郑十八,这人已经在祠堂外兜几个圈了,急得活猴一般,直到看见那张契约落了定,一颗心才从嗓子眼咽回肚里。

终于可以吃到咖喱了!

自己调配的好久的咖喱粉,终于可以派上用场了!

原料么无非是姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒和芥末,这里头有的是从城里洋货铺买来的,有的是二丫自家香草园子里产的,按前世经验的比例,调制成功。

郑家庄上好的牛里脊,从河边土冰窖里取一块出来,中间划一刀,不要切断,摊平后,二丫吩咐郑十八,用个不求人的竹挠痒筢子,锤至原尺寸的2倍大,然后二丫亲自动手切成适合炸的大小,抹上盐和胡椒。

打一个蛋在碗里搅匀,将里脊正反两面蘸了蛋液之后,裹上面包屑,这东西现在家里现成,烤面包干了之后,搓搓捏捏就行。

接下来锅里放油,烧热之后放里脊,正反两面大火各炸30秒拿出

郑十八急着拈一块起来要吃,叫二丫打下手去:“看!”