第270章煎蛋(1 / 2)

吃货小农女 米可麻 1116 字 17天前

二丫继续忙碌着:

干蘑菇泡发后切片,一个鸡蛋打散后,将蘑菇片丢下去蘸蘸,然后锅里倒油,大火催热,下锅滚一圈,蘑菇片就变得酥香可口了。

这时候,娘的面也和好了,抻得筋道又滑爽,擀得薄薄的,二丫顺手取一片,贴到了上回自己砸好的平底锅碎片上。

“最近真是没空。”二丫叹气:“这锅也得去找铁匠做个专业的,那边的竹匠也得找,可惜被田三这厮缠得动不得身,真是坏我大事。”

二丫娘一句话没说响,憋在嗓子上眼里嗯嗯啊啊的:“你那些还算大事呢!眼皮子底下这事才是大事好吗?!”

二丫又笑了:“娘!包子有肉不在褶上!我要办的大事,将来您就知道了!田三那厮整的这一出,才不算大事呢!”

娘哼了一声,明显不信。

好吧,不信就走着瞧!

二丫也跟着哼了一声,娘斜眼看她,两人都不说话,绷着脸。

半晌,娘无可奈何地笑了,一指头戳到二丫额角上:“你啊!”

二丫嘻着嘴,正要说话,忽然一抽鼻子:“怎么有股糊味!呀我的饼!”

二丫娘眼明手快地将锅片上的饼翻了个个,二丫舒了口气:“我的亲娘,关键时刻,还得靠您啊!”

娘瞪她一眼:“废话!”

二丫吐了下舌头,心说您的血性可算是被我催出来了哈!

饼靠得两面焦黄后,摊平,放上莴苣叶洋葱番茄和炸蘑菇片,再撒些牛至碎叶片,最后,淋上自制的紫苏米醋,裹进来后切成一口大小,装盘。

红紫绿黄,色彩缤纷,清淡爽口。

这时二丫娘才觉得早已饥肠辘辘,拈起一块放进嘴里,嚼着夸着:“开胃,爽快,夏天没胃口时吃这个,真真养人!”

早上熬好的苞米粥还有剩的,二丫热好了,娘俩就着吃饼,一时间只听得呼噜噜一片响,谁也不说话了。

“哎呀你们这吃什么吃得这么香?怎么也不叫我一个?!真是没良心!亏我在我爹面前帮你说了那许多好话!”

冷不丁地,后门外忽然传来熟悉的抱怨。

麻姑!

二丫的筷子顿在了半空中,大张着嘴,里头含着的一口热粥差点淌回碗里!

二丫娘这一喜非同小可,丢下筷子坐起来就冲后门去了!

“天神老爷!菩萨在上!可把你给盼来了!”

看见那个圆滚滚胖墩墩的身影,二丫娘喜不自禁,从来没觉得这小丫头这么好看过,一只手拉着,一只手替麻姑抓住裙角,扶着她进来了。