第215章青酱配烤牛肉!(1 / 2)

吃货小农女 米可麻 1153 字 16天前

夏天,是一个能露就得露,露得多才显得美的季节。

当然,这是在二丫前世。

可就到了这一世,夏天依然不是胖子们的季节。

如果你以为,古人保守,夏天也裹得严严实实所以看不到身上有没有肉……

那你可就大错特错了!

古人的纺织技术可不是盖的!就算放现代,那些个薄若蝉翼的纱罗,也是毫不逊色的!

若隐若现的薄纱下,纤细的小腿圆润的臀,曲线陷进小腰里……

这才是正儿八经的古代美女呢!

当然男人也一样。

薄绸长衣,纱外褂,哪一样都挡不住赘肉遮不了肚腩,帮不了胖子变汉子。

所以,在这个时节,diesalean请注意:想既要享受美味又想兼顾身材的话,就不得不考虑下我们田大厨推出的这一道健康绿色美食:

青酱配烤牛肉!

看吧!连这货的名字都如此绿色环保又引人食指大动不是?

这是前世,二丫名下饭店推出夏季新菜时的介绍词。

如今,她计划一字不改地,拿过来用。

所以,当她开始进行饭前准备时,便给文哥下了个她口授,他撰写的命令。

“就按我说的写,我知道你字好,不是常给三姨抄经么?练也该练出来了。咱们强强联手,岂不是正好锦上添花?”当下不容文哥拒绝地,二丫便从屋里搬来纸笔,放在案桌那头。

文哥还能怎么说?人家心灵手巧的,早把墨给自己研好了,自己不写,岂不矫情?当然了,虽说她嘴里吐出来的字,一个个的分散开来,自己全都明白,可合在一处,他就是七窍通了六窍,还有那一窍彻底给堵死了。

不过,这也不妨碍他拿出正经练字的功力,在她面前展现展现,反正照葫芦画瓢,不难。

文哥多年临柳体,气质朴正,柔而刚正,又因正经临帖并不多,倒是时不时抄抄写写,打下的笔头功夫,所以并不受拘泥,倒隐隐还有些不羁的风气。

二丫这边说得天花乱坠,那边文哥稳若磐石地给誊着,一动一静,有条不紊。

二丫嘴动手动,忙得不亦乐乎。

青酱配烤牛肉,顾名思义,当然得先做青酱。

所需原料如下:新鲜罗勒叶、大蒜、盐、松子、特级初榨橄榄油。

正是正儿八经意大利面的冷拌酱的做法,不过现在么没有特级初榨橄榄油,不得已只好用特级初榨花生油来替代一下。

传统中,橄榄油的质量非常重要,越好的橄榄油做出来的青酱就越好,那么同理可得:越好的花生油做出来的青酱就越好。

现在的油坊,也不知是不是刘庄头打过了招呼又或是确实桃仁油卖出了好价,也可能是小孙儿的红屁股痊愈后怀有了一颗感恩的心。

总之送到二丫手里的油,成色好又新鲜,十足十享受到了的待遇。

松子仁则是去年秋天山上收的,娘亲手剥了收进罐子里,预备夏天炒来吃,二丫扒拉出少许来,放进小碗里待用。