“蒙夫子关心，学生方才醒来不久，只是连日熬夜所致，并无大碍。”夏鸿升的态度十分恭敬，眼前的老人正是他在书院里面的先生，平日里待他十分不错，讲解学问也十分精细，从未因其家贫而看他不起，还多有关怀，不能不敬。
“如此便好，静石，你虽错过了考试，但也无需过于挂怀，山长又不是已经闭门，明年再考便是。”老人抬手在夏鸿升的肩膀上面拍拍，宽慰倒。
老者身后的那个少年郎，此时也笑着伸出了手里来，将手中的抵溜着的东西递了上来，说道：“静石师弟，先生说的极是，咱们明年再来考过便是了，哈哈，为兄今次也没有得甲，未能被收到老山长座下，倒是那白傻子，拿着不知道从哪里买过来的几首诗歌儿来，占了这便宜了”
少年郎嬉皮笑脸的，看上去一点儿都不为自己没有考到山长门下而懊恼，还调笑起了得甲的同学来。那个白傻子，是书院的另一个同窗，他并不是真傻，也是有一些真才实学的，不过也喜欢投机取巧，仗着家里势大做了不少欺负同窗的事情来，偏又懂得讨书院先生们的欢心，所以书院里的学子或嫉妒，或怨懑的，私下里就叫起了白傻子了。
“胡闹”眼见自己的学生口无遮拦，老先生立刻就不满了，两眼一瞪，训道：“读书之人，学问不如人家，败则败了，不知勤勉追赶，反而在这里信口雌黄的编排人家，小心老夫打你的手板子”
少年郎赶紧低头顺眉的拱手道了声：“学生知错了”
不过，一边说着，一边却还在先生的后面朝夏鸿升挤挤眼睛挑挑眉毛的作小动作，哪里有一点儿知错的意思，看的夏鸿升差点笑出来。
“请先生、徐师兄放心，静石不会因此颓丧，今回错过了，明年再考便是，无妨的。”对于别人的好意，自然应该报以感恩，夏鸿升很恭敬的对二人作揖鞠躬，说道。
看到夏鸿升并无大碍，两人又宽慰了夏鸿升几句，就离开了。夏鸿升和嫂嫂回到屋里，嫂嫂将那两包东西解开，顿时“哎呀”一声，两眼之中满是惊喜。夏鸿升抬头一看，见一包之中有一些黍米，另外一包之中却是一块肉来，呵，还是牛肉牛肉可不一般，作为耕种的工具，牛这种牲畜在古时候可是一个家里面的宝贝，不仅要悉心照料，而且不能伤害，屠宰耕牛可是重罪，告到官府，是要被官府来拿人的就是病死或自然老死的牛，也要去官府报备，还需要官府派人前来验明死因才行。别说是穷苦人家了，就是那些豪绅富贾和达官贵人家里，也不是想吃就能吃上牛肉的
“这一块儿牛肉可不是咱家有福消受的，鸿升，你等着嫂嫂，嫂嫂拿去给富户换些食粮来”嫂嫂兴奋的捧起那一块儿牛肉来，小心翼翼的重又包裹的严严实实，激动的说道。
看看四壁的寒墙，夏鸿升一眼瞥见了门外靠着的几杆大葱，突然心中一动，转头向自家嫂嫂说道：“嫂嫂且慢，等我一下。”
说着，夏鸿升过去了灶火，提了菜刀出来，然后将牛肉上面的一点点肥油切了下来，这才又说道：“可惜，若是有猪油更好了算了，嫂嫂，若要去换，就莫换黍米了，且多换些面和油回来，教你个能挣饭食的手艺”
第二章葱油饼
“嫂嫂，我今日教你的手艺，是上次去老君山里，遇到的一个白发老翁教我的，不算难，谁看了都能学会来，对于像嫂嫂这样经常做饭的人来说，更加简单易学。是一种烙饼子的手艺，叫葱油饼，学成之后，嫂嫂可每天去市上贩卖，总归是有一门营生收入了。”夏鸿升挽着袖子，一边用力揉着盆中的面团，一边向她嫂嫂说道。不过看夏鸿升他嫂嫂的样子，却是一副羞愧难当，泫然欲泣的样子，像是自己犯下了难以被原谅的罪过了一般。
“鸿升，嫂嫂虽然没有什么见识，但是也听人说过君子远庖厨的道理，你是男丁，又是读书人，怎可受这烟熏呢这要是传出去，嫂嫂会被人戳脊梁骨的”女人站在一旁心惊胆颤的说着，如果不是刚才夏鸿升发了一通脾气，才让她住了手，这会儿她早就把夏鸿升给退出灶火去了。
“我刚才说过了，君子远庖厨只是他们给自己的懒惰找的借口而已，孔夫子还自己做过饭的，他们有种远庖厨，有种别吃饭啊嫂嫂，你要再拦我，我这病可就马上要犯了，再昏迷个四五天，耽搁了学业，看你怎么办”夏鸿升很是无赖的朝着女人说道，吓的女人果然不敢再说了，只是站在一旁心惊胆颤紧张的看着夏鸿升的一举一动，还时不时的往门口偷瞄，生怕这时候突然进来一个人，看见夏鸿升自己下灶火的这一幕来。
夏鸿升却是不管这个，自顾自的一边揉面一边说道：“嫂嫂，这葱油饼的烙法很简单，你若拿出去卖，不出几天就定然有人能学会，可是咱家的要比旁人家的卖的好才行，这关键就在两点，一点在和面上，一点的油爆葱花上。只要这两点小小的技巧不被人学了去，他们做出来的就准没咱家的好吃。嫂嫂你且听好，这和面的技巧，说来很简单，就是用温水和面，把面和的温软，再往面里撒把盐，这样和出来的面就好。至于油爆葱花，嘿嘿，准备往面垫的葱花一定要提前拿热油浇一下，爆出葱香来，就足够了。”
和好了面，放在盆子里醒，一直等面成了，夏鸿升这才又用方才切下来的牛油扔到油里过了过，然后用那些油浇了葱花，再把烙板放到火上，然后从面盆子里扯出醒好的烫面来，在旁边的案板上熟练的三两下揉好，擀开撒上葱花，再团成面团，再擀开，一张葱花饼成形了。将那些熟油往烙板上抹了些，见青烟冒起，赶紧把面饼铺在了上面，一块烙板满满当当的铺了六七张面饼，“滋滋啦啦”的声音响起，一时间整个灶火和院子里面就都是浓香四溢，油香混杂着葱香，还有面饼烤热的香气混杂在一起，令人食指大动，嘴里下意识就吞咽了口水下去。
“嫂嫂，本该是用猪油的，便宜，容易弄来，肉香味也足，等以后就用猪油来过。”夏鸿升一边翻着面饼，一边嘱咐道。好一会儿，那六七个葱油饼终于烙好，夏鸿升也不顾不得烫，拿起来撕下来一块儿塞到了嘴里，嚼了几口咽下去，恩，还不错，还挺好吃。于是就笑着递给了自己的嫂嫂，女人已经惊呆了，不敢相信夏鸿升居然能做出这么好的饼子来，刚才那一阵葱香传出的时候，她就知道，这一定是很好的美味了。只是好奇，夏鸿升刚才擀面揉饼的动作熟练的很，她自问以前从没有让夏鸿升沾过油烟，却不知道是从哪里练熟的了。葱油饼的香气，闻着就令人口水直泛，见夏鸿升递过来，女人就赶紧接过来，烫的赶紧两手换来换去，也学着夏鸿升的样子撕下来一块儿填进嘴里，还没有开嚼，就已经被那香气盈满了口脾了，嚼了几口咽下去，只觉得鲜咸可口，面筋里软，有葱香和肉味，竟然是生平从来没有吃过的美味
“鸿升，你你是