火焰持续的灼烧下锅中的淡水开始沸腾。
对于鹅颈藤壶这种极品的食材,根本不需要过多的烹饪手法,将其完全浸入到沸腾的热水中。
“这种极品的海鲜根本不需要过多的烹饪方式,只需要清水的炖煮,煮熟过后,蘸上芥末和酱油便是人间最极致的美味,那种鲜甜感可不是一般人能够品尝到的。”
姑娘们,打打闹闹一阵过后,早餐也做好了。
依旧是各种贝壳类的海鲜,最吸引人的自然是那一大片鹅颈藤壶。
在镜头中陈澈用手掰下另一枚鹅颈藤壶,这藤壶长得异常大,长度和粗细堪比中指左右,在鹅颈藤壶中,属于极品中的极品。
捏住鹅颈藤壶的贝壳,轻轻的用力一掰,便能将其中鲜美的嫩肉从贝壳中抽离出来。
肉质白白嫩嫩,无需任何过多的调味,直接送入嘴中,牙齿轻轻地咀嚼下去,便有一股鲜甜的汁水从舌尖上绽放到整个口腔,那股鲜味在舌尖中荡漾,让人忍不住的扬起眉头,沉醉在这一股至鲜至美的海味之中。
姑娘们尝过一口过,都是纷纷沉醉在这一股鲜味之中,不停的上手,像嗑瓜子一样吃着昂贵至极的鹅挺藤壶。
【这表情…有这么美味吗?】
【清水煮出来能有什么味道?不就是原本的味道吗?海鲜都是腥味的,,我不信有这么美味。】
【楼上的那些100%不是居住在海边的,真正居住在海边的,才知道新鲜的海鲜是多么美味。】
“没错,鲜活的海鲜和死去冰冻过的海鲜味道是完全不同的,相信大家最常接触到的海鲜就是虾和鱿鱼,我们就说鱿鱼吧。
这东西,只有在近海才能吃到刚新鲜捕捞的活的,一般在内陆地区都只能吃到冰冻的鱿鱼。
各种铁板鱿鱼,在夜市上,可谓是火得一塌糊涂,不过大家都应该知道,各种铁板鱿鱼,火爆鱿鱼在各种夜市上,都是会经过大量的调味料烹饪。
因为只有如此,才能压得住鱿鱼的腥味,才能尝得出鱿鱼的口感和特殊的味道。
但是居住在海边的人们却会觉得这种烹饪方法简直是侮辱鱿鱼。
用网络上常说的一句话来说,就是下这么多的调味料,别说煮鱿鱼了,煮鞋垫子都好吃。
鱿鱼最好的吃法就是白灼蘸酱油。
其实这也是有原因的,居住在近海的人民,能够捕捉到新鲜鲜活的鱿鱼,这种还活着的鱿鱼直接丢进清水中,煮熟过后一口咬下去,会带着一股海鲜自然的鲜甜味道。
但是海鲜在死亡几个小时之后,就会逐渐的褪去自身的风味,甚至完全不能食用,唯有冰冻,冰冻过后,却会激发出海鲜体内的腥味。
冰冻的鱿鱼水煮有几个人能吃得下去?
所以各种内陆的海鲜都是重麻重辣,通过这种方式来压制海鲜的腥味。
如果有在内陆的观众们,有机会去到近海的话,一定要尝尝这种最新鲜的海鲜,煮出来的美味。
就是简单的白灼,比加了糖,加了味精,还要鲜甜!”
【确实如此,居住在海边的我家吃各种海鲜,几乎从来没用过任何调味料,最多加一点生姜酱油和芥末。】
【原来如此,难怪我看一些美食节目,看到有些人从海里刚钓出鱿鱼,直接丢到锅里煮熟了就吃,原来真的一点都不腥啊。】
【只能说是生活习惯的不同。】
陈澈一边和观众们聊着天,一边写着大快朵颐,享受着来自海鲜的鲜甜。
姑娘们此刻都异常的放松,吃饱喝足,众人开始收拾战场,但就在这时,远方的丛林深处突然传来一声滔天的咆哮。
“嗷!”
一声巨响,震得人耳膜发溃,所有人都下意识的抬头,朝着森林的深处望去,眼神中闪烁着惊疑不定。
陈澈的脸上更是挂起了一丝凝重,微微皱起眉头,眼神深处有些不解。
“这是什么动物的叫声?”
【我去,什么玩意儿,吓我一跳。】
【这海岛上难道还会有什么大型的食肉动物吗?不可能吧?】
【没准哦,像这样的海岛可能几亿年都没有人踏足,在整个大陆板块分裂的时候,或许就有一些动物处于分裂的板块上,一直繁衍,从来没有离开过,或许这个岛屿上有人类从来没有见识过的新鲜猛兽,也说不定。】
【这叫声的穿透力也太强了吧,我曾经在动物园听过老虎的叫声,虎啸的穿透力巨他妈屌,这玩意儿是什么啊?这穿透力居然这么澎湃。】
【鬼知道这岛上有什么生物。】
陈澈也皱起了眉头,说道:“不愧是百慕大三角的深处,有太多的秘密和危险了,一开始来到这个岛上的时候,其实我还是比较放心的,毕竟海岛上的生物再庞大,再有力量又能到哪里去?
但是从这一声叫声我改变了想法。
看来这个岛上的生态体系有点超乎我的意料,看过我直播的老观众都知道我养了两头老虎,两头熊。
大虎和二虎的体型现在都已经长到了快接近两米,发出的虎啸声,只要叫一声,一整个别墅区的所有邻居都能被惊醒。
这玩意儿可是几公里外都能听得见。
这东西的带来的压迫力完全不亚于大虎和二虎…有点意外,没想到这岛上还有这种级别的猛兽。”
陈澈的提防之心已经成功的被提了起来,观众们对此也是讨论不断。
小鱼儿有些害怕,抓住陈澈的手说道:“陈爷,这岛上不会有什么怪物吧?就像我们之前看的什么关于海岛的灾难片…”
听到这话的陈澈忍不住的揉了揉小鱼儿的脑袋,看着眼前这张清纯的面容,笑道:“小鱼儿,你可真是胆小好色啊。”
听到陈澈的调侃,小鱼儿脸色一红:“好色和胆小有什么冲突吗?”
【我也胆小,好色。】
【胆子大的基本都不好色,因为胆子大的敢于出击,能够得吃。
只有胆子小的,不敢出击猎食,就只能压抑的好色。】
【我怎么突然觉得楼上说的有几分道理?】
【妈的,我胆子也不小啊,经常勇敢的去搭讪得吃,倒是没得吃几回,白眼倒是吃了不少!】
【楼上的,你以为出击就能命中?要么有钱,要么有颜,一样不占的话,你就有个有点特殊的特长,矮挫穷外加短弱无力,你还出击个蛋,那叫自讨苦吃!】
看着观众们的议论,陈澈也呼出了一口气,说道:“不管这么多了,小心谨慎点为好。
在座的姑娘中,实力最强的不过玲珑樱花以及老江。