八月八，吉时，天光正好。

淮月楼门前，两串长长的红鞭炮“噼里啪啦”炸响，震耳欲聋，红色的碎屑铺了满地。

一楼大堂人声鼎沸，左边“农家乐”区域，此刻已是座无虚席，人声鼎沸。

而右边的“雅膳居”则只有零星几桌散客，显得安静许多。

“开业大吉！恭喜发财！”

“月兰妹子，咱们可都等着你这口呢！”

“是啊是啊，打折券都快揣化了了！”

中午时分，惦记着李月兰手艺的桃源村、桃溪村村民们，大多举着上次村宴抽到的餐饮“打折券”，呼朋引伴地前来捧场。

也不仅仅是惦记李月兰的手艺，多少也带着点给沈砚捧场的意思。

大家伙儿自顾自地涌向了左边的“农家乐”区域，瞬间就将所有的桌椅占得满满当当。

李月兰一身利的锦布衣衫工作服，腰间系着干净的统一制式的米色围裙，围裙上绣着大大的淮月楼三个字。

她正站在后厨与农家乐餐厅的连接处，盯着手里的单子统筹指挥：

“三号桌加一份水煮肉片，辣子多放！”

“六号桌的毛血旺好了，春妮，快端上去！”

“收桌的麻利点，客人们等着呢！”

经过严格培训的张秀、王双双、张图图，春妮，穿着统一的锦布衣衫工作服，腰间也系着和李月兰同款的围裙、动作麻利，井然有序。

连带着淮月楼原来的四个二也担起了服务生的角色。

几人点菜时声音清脆，报菜名流畅，传菜时脚步稳健，托盘端得稳稳当当。

收桌时更是手脚勤快，残羹冷炙迅速撤下，抹布一擦，立刻恢复整洁，效率之高，让等待的村民们都啧啧称奇。

“俺点个回锅肉！要肥瘦相间的！”

“给我们这桌来个宫保鸡丁，娃娃爱吃！”

“我不识字，我就看那个图片，是不是叫婆......婆豆腐？我就要这个麻......麻豆腐！”

“老蔫，那不是麻麻豆腐，也不是婆婆豆腐，那叫麻婆豆腐。”

有人高声纠正，现场笑声连城一片。

“夫妻肺片，听这个味儿正！”

“再来个蒜泥白肉，地道！”

村民们点的多是淮月楼在试营业期间推出过的菜品，所以现在点菜的时候看一看配套的图片就能喊出基本的菜名了，当然这些配套的图片也是谢秋芝画的。

这些经典川菜，价格实惠，味道霸道受欢迎。

很快，菜香、辣香、肉香便弥漫了整个“农家乐”区域。

“嚯！这水煮肉片，又麻又辣，肉片嫩滑，太过瘾了！”

“啧啧，这宫保鸡丁，鸡丁滑嫩，酸甜麻辣的味儿，绝了！”