二丫和文哥一前一后走进自家后院，叫了几声没应，原来娘和洪五都已经走了。

放好碗碟，二丫忽然想起什么来，回身看了一眼文哥。

不出她所料，此人正貌似不经心地，左右打量着，好像在厨房里找什么东西似的。

“这个点儿来出，你吃过了没有？”

面对二丫的明知故问，文哥只以微微耸肩来回应。

“哼，”二丫鼻子里喷出一口冷气：“就知道你是蹭饭来了！”

话里虽有抱怨，身体却很诚实，二丫打开橱柜门，惊喜地看见一个大盆里，正扣着和好的面。

想是娘预备着晚上吃的，前几天她说想吃打卤面来着。

二丫掂量着份量，从盆里揪下一块面来，打开面缸抓出一把干的面撒在案板上，又支使起文哥来：“别光抄手站着看哪！这可是给你做饭！去，到我娘那宝贝自留地里，掐几根新鲜茄子来！”

才结下的茄子可比肉香。

这道理二丫懂，文哥也懂，一听要吃茄子打卤面，他眼里放出光来，转个身就不见了。

半晌回来，手里捧着三只不大不小的宝贝，光莹滑嫩的表面上，泛着微微的紫光。

二丫的面也差不多抻得了，接过文哥洗干净的茄子，切成滚刀块，生火坐锅，倒油。

茄子这东西吃油吃得厉害，得多倒点，不过真等它在油里滚熟烂了，倒也是个好癖性，还会将多余的油，吐还些出来。

油热后下茄子块和葱姜丝，一块煸炒，加盐使逼出汤汁来。

茄子块煸得差不多软和时，二丫加点水进去，然后拍几瓣蒜下去，等到蒜香出味，再翻炒几下，加水成汤，少少的勾个芡，就可以盛出来，等着面条进去了。

两个灶眼同时开火，一个做卤一个地捧到了文哥面前。

小菜两样，醋酿白菜，酥鱼。

一大碗汤汤水水的面条下肚，文哥头上发了汗，可就算汗珠凝在额角，他也没空出手的工夫去擦。

当然啦，茄子是家里菜园子现摘现吃，所用小磨香油又是油坊主特意巴结送来的上等货，加上女易牙手艺高，吃这样的茄子素卤，更比城里各大饭馆荤的三鲜卤要美味得多啦。

“看你这样儿，几天没吃饭了似的。”二丫坐旁边看着他吃，手里忙着捡干香草切小段入密封罐，嘴也不闲着：“三姨不开火么？徐大就这么由着你饿肚子？”

眼见汗珠越滚越大，她不由得蹙眉，拿出自己的棉汗巾替他拭了拭额角：“出这么多汗？一会得冲杯去湿的茶来喝才好。”

文哥埋着头，直到碗里最后一滴汤汁下肚，才长长地吁了口气，忽然不好意思起来，因闻到嘴里的蒜气，便本能地瞥了近身处的二丫一眼，又悄悄地向后缩了一个身位。

二丫笑了，变魔术似的从袖子里掏出一枝新鲜薄荷叶：：“哪！放嘴里嚼着，一会就没味了。”

说到这里忽然想到什么，望天而喃喃自语：“对了，这个精油也得炼，加进糖里，加进甜品里，都是上好的。”