到了周家之后。

田青杏就到里屋把衣服换了。

然后直接就在周家用水涮了涮。

周婆子把她和田青杏的衣服都拿了，一边烧火，一边蹲在那烤着。

“奶奶，咱们晚上吃什么？”周小山好奇的问到。

他的手中拿着一个莲蓬，此时正从里面扒莲子儿呢，把莲子外面的皮儿咬掉，再把莲子心取出来，放在口中和吃生瓜子仁一样，水水嫩嫩还有一股子的清香。

不等着周婆子说话，周芽就开口道：“吃鱼。”

周小山欢呼了一声：“又有鱼吃了！”

他觉得最近家里面的日子越来越好了。

他经常能吃到鱼还有肉。

看着周小山那孩子气的样子，田青杏也忍不住的笑了起来：“我一会儿再给你做个稀罕玩意！”

她一边烤火，一边就把莲藕拿了出来。

用刀把最外面的一层皮儿削掉，然后洗干净。

田青杏就把莲藕切成了片。

莲藕的里面都是一个一个小孔，看着十分好看。

田青杏又吩咐了周小山找一些蒜过来。

现在的蒜还没有长成分瓣，而是一整头，不过这并不影响田青杏要做的东西。

她把蒜，连带着青嫩的蒜叶都切了个碎碎的。

然后又把盐用温水化开。

至于莲藕片，也不是这样就可以吃的了。

她放在锅里面用水煮了一下，等着水微微变色，莲藕不软不硬，拿出来过一下冷水，然后就和蒜苗以及盐水拌在一起……

田青杏尝了尝。

这道菜十分简单。

甚至都没用上油。

但是莲藕和蒜苗的清香，完美的融合在了一起，那莲藕吃起来也不硬，入口的时候反而让人有一种爽脆的感觉。

莲藕的孔洞之中也沾满了蒜苗碎末。

一口下去，能尝到两种香味，尤其是蒜苗还有一点点的辣意，让人忍不住的想多吃一些。

周小山也拿了筷子凑了过来。

吃了一口就停不下来了。

田青杏看到这一幕，然后开口道：“小山，少吃点。”

周小山看了看那一大盆莲藕，似乎有些还想吃，但是被田青杏这样一说就不好意思了。

田青杏笑着道：“一会儿还炖鱼呢，你吃这个要是吃多了，还怎么吃鱼？”

周小山这才反应过来。

是啊！还要吃鱼呢！

莲藕是好吃！

但是鱼才是最好吃的东西！

对于穷人家的孩子来说，鱼和肉是他们一直在想的东西，不只是真的觉得肉好吃，还有一种来自心理上的渴望。