许毅暗中调查了一下县城市场这个小龙虾新摊位的主人。

他姓史，名叫史学明，并不是镇北县本地人，也不是吉春市人，压根儿不是北方人，而是在前些年知青下乡的时候，从蜀地被“发配”到镇北县的。

后来知青回城，因为种种原因，他没有回去，就留在镇北县落户，变成了本地人。

过上个几代，就会成为镇北县地道的本地人。

史学明有个兄弟叫史正良，是非常有名的国家级厨师，精通川菜、鲁菜以及宫廷菜等菜系。

史正良的厨艺非同小可，在整个蜀地的厨师界都名声大噪。

有个在做菜方面如此厉害的好大哥，史学明从小跟在他身边耳濡目染，在做菜方面，也小有造诣。他并不是什么正经厨师，但比很多有名头的厨师还要厉害。

就比如，姚小华一家三代都是厨子，在镇北县这一片地界上，都小有名头，一提起来，会有不少人知道。但在史学明面前，哪怕他三代加起来，也连个屁都不算！

史学明没有名头，但胜过无数有名头的厨师。

史学明是个有文化的，此前，他也只是经营一下书画方面的生意，给别人写写字，作作画，代写代写书信啥的。

但刚开始生意还行，时间长了，书画方面的业务需求有所变化，大量锐减，他在镇北县，连吃饭的依凭都没了。

一个月前，他就听说了，在镇北县被人视为垃圾的小龙虾突然在县里大卖，但并没有在意这事儿。

最近，眼看着自己的营生越来越不行，机缘巧合之下，他才开始重视这件事情。

史学明史蜀地人，最擅长做辣，而且，做出的辣味醇香浓厚，不是一般人做的那种单纯单薄的辣。于是，在一通研究之后，很快就做出了一锅麻辣小龙虾。

小龙虾是做好了，可是，该怎么让人买自己的小龙虾呢？

史学明最初也尝试先尝后买的方式营销，但效果并不好。

原因是，许毅的小龙虾卖的正盛，根本没有多少人愿意尝他的小龙虾。有几个愿意尝的，倒是在尝了之后都买了。甚至还回去帮他打了广告。

但因为许毅小龙虾店铺的影响，有人帮忙“打广告”效果也并不好，他每天最多也就靠卖小龙虾赚几块钱。

直到最近这两天，他思来想去，最终在价格上营销一下。

他并不是将小龙虾降价售卖，相反，别人在市场上卖小龙虾一块钱一斤，他就提高到一块五一斤。

他这么做，灵感也是来源于许毅的小龙虾店铺，因为他发现，许毅的店铺，小龙虾都卖到两块钱一斤了，还是比市场上一块钱一斤的卖的更好。他把小龙虾价格由原来跟别人的一样，提升了五毛，立刻就吸引来不少眼球。

顾客的想法也很简单，问法更简单：“别人的小龙虾都卖一块钱一斤，你的凭什么卖一块五？”

吸引过来人问，正是史学明的目的，他当即一笑：“您尝尝再说。”

来询问的顾客一尝：“喔霍，兄弟你这龙虾，可真叫一个美味啊！简直绝了！”

“我本来以为毅哥龙虾馆的龙虾就已经是天底下最好吃的，没想到你这味道，更厉害。”

“对了兄弟，你能保证你卖的龙虾，天天都是这个味道吗？”

不用想，这是个小龙虾爱好者，不仅仅买过许毅的龙虾，也买过这市场上其他家的，其他家的龙虾，刚开始一吃，感觉还可以。可后来，就越吃越难吃，所以，他才会问出这样的话。

史学明知道“鱼儿”上钩了，不急不慢：“呵呵，这位兄弟，配方是固定的，味道也是固定的。每天都是这个味道，变不了。”

这顾客哈哈一笑，当即就花七块五毛钱买了五斤，这顾客，也是史学明最近卖龙虾以来，买的最多的一位：“感谢捧场，吃好了您再来。”

这个顾客来买小龙虾，也仅仅只是一个开始，接下来，光顾的人越来越多，他这龙虾摊位，自然而然也就火起来了。

仅仅是三五天下来，史学明就赚的钵满瓢满，几天的收入，比原来半年的还要多。

尝到甜头的史学明，做的龙虾越发的多，甚至还找了一个帮手帮他。

许毅装作顾客，买了他一斤小龙虾，品尝了之后，也是忍不住直竖大拇指。