直播间内,正在考试的学生们也做出了自己最为满意的烹饪成品。
刚出锅的红烧肉,是视觉与嗅觉的双重盛宴。
整块肉方方正正,裹着一层油亮的琥珀色糖衣,那是带着焦糖暖意的酱红,清晰可见油珠在肉皮表面轻轻滚动。
这不仅仅只是视觉上的享受,更多的是味觉上的冲击。
直播间开放了全息五感。
独属于动物脂肪的油脂香,混着各种香料的醇厚辛香,还有老抽与生抽交织的酱香,细闻之下,似乎还带着丝丝甜香,层层叠叠,勾得人喉头不自觉滚动。
负责监考的老师们正在品尝。
只见冯明辉拿着筷子轻轻一戳,毫不费力地扎进了肉里,就着这个姿势夹起肉块,肉皮微微颤动,连带着内里的脂肪与瘦肉轻轻晃悠,却始终保持着完整的形状。
“唔不错!肉皮的弹润,嚼起来带着点韧劲,却不费牙,”冯明辉不吝赞扬,“炖煮的火候也掌握的非常棒,五花肉里的脂肪已经化作半透明的膏状,在舌尖轻轻一抿便化开了,只留下满口温润的油香,绝无半点腻感。”
钟家远也竖起了大拇指,“肥肉入口即化,瘦肉被汤汁浸得酥软,不柴不散,真真是每一丝肉里都裹着酱汁的咸甜。”
同为评委的苏承轩已经盛了满满的一碗大米饭,一勺酱汁浇在饭上,米粒瞬间被染成诱人的酱色,一口饭配一块肉,“我认为,酱汁才是这碗红烧肉的灵魂,浓稠、咸中带甜、甜里透鲜,肉香、酱香、米香在嘴里交融,这才是大口干饭的标配!”
……
色香味俱全的红烧肉,搭配上各位评委老师生动形象的描述,勾得在场的兽人们心神不定。
还在努力码字中……
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今晚临时被通知加了个晚班,剩下一点宝子们明天再看吧。
姜羽溪点开了多利斯的考试转播。
小家伙蹲在地上,认认真真的……和小动物沟通?
他身后还站着两个穿着便装NPC。
“汪、汪汪汪……”
“呀,是介样吗?”
“汪汪”
“噢,窝知道啦”
“汪汪汪——”
“嗯嗯,那泥能给窝带个路吗?窝阔以给泥两、不,是三个肉骨头”
“汪!”
狗子最后的回答铿锵有力。
多利斯和面前的狗子一来一回的交流。
身后的便衣NPC1:“他不会真的能和大黄沟通吧?”
便衣NPC2:“也许?反正案件也没什么进展,跟着小孩儿走走呗。”
【不是,考场里的狗也是关键NPC?】
【重点难道不是为什么多多崽儿连狗的话也能听得懂?】
【有点超标了,我们是兽族没错,但也没听说谁能听得懂兽类的语言啊!】
【肯定只是做做样子而已……可是那是多多崽儿啊!真正的纯白馅的糯米团子,实心的!他可能会做投机取巧的事儿?我不相信!】