现阶段大明的肉食还也是以羊肉为主，鸡鸭鱼虾等禽类河鲜类为辅。

这些肉食好归好，就是产量不高，产量不高自然而然的就要贵许多了。

蒙古现如今已经是大明的一省了，丰富的草原资源可以饲养更多的家畜，这两年蒙古对大明关内的羊肉供给提高了五倍不止。

羊肉其实价格不贵的，但是羊肉太膻，能接受的人并不多，若是要祛除膻味，就要用香料了，香料可比肉贵，一般人家都是吃不起的。

思来想去，只有猪是最好的肉类了，产量高，出栏快。

以前少有人养，并非是因为猪与大明国姓同音的原因，其实大明对于这一块真的是无所谓的。

不论是民间县志，还是官方通报，猪这个称呼一直都没禁止。

不对，也禁止过，正德皇帝曾经下令禁止，不过只禁了三个月，因为他属猪，那三个月是他生日前后，后面就不管什么了。

民间更是不避讳，比如《西游记》，猪刚鬣什么的大肆传播，一点事都没有。

只是有些人爱多想，下意识的会避讳而已。

可以说大明对于文化和思想的限制，是古代王朝最宽松的了。

说远了。

猪这个家畜不能普及的最主要原因有两个，第一就是腥骚味重，第二就是猪要吃粮食。

第一点很好解决，老早都有骟猪的手艺了，不是以前消毒手段不行，骟十只能死八只，存活率太低了，也就没人想去冒险了。

而今有了酒精，这一点完全不是问题。

第二点就是粮食问题，养吃草就行，而猪是杂食动物，光吃草可不长肉，还要吃粮食，以前粮食都不够人吃的，哪里能够喂猪？

现如今粮食够用，更别说那一年能长四五个月的红薯叶了，猪吃了呱呱叫，这一点也是没有任何问题的。

那么养猪，让天下人都能吃上肉的愿望，想必不会等太久就能够实现了。

饭过五味，朱威伸了伸懒腰，这两日都没有好好出去转转，等到一会儿和穆拉德说完事情，也该出去活动活动了。

“进来吧。”

诸位朝着门外招呼，门板并不严实，穆拉德来了许久，朱威早都看到了。

穆拉德进门，静静站在一旁。

朱威一看穆拉德，有些惊讶：“怎么？这几天没睡觉？黑眼圈这么重！”

穆拉德苦笑：“若是大明被他国攻破，公爷你睡得着？”

朱威耸了耸肩：“想不到，如今的大明，可不怕任何国家。”

穆拉德一愣，咬着牙轻哼一声，朱威也不废话，转身从床上拿出一叠文件递了过去：“看看吧，你想让我大明帮你，那就同意上面的条件。”

穆拉德双手颤抖，接过文件仔细查看，朱威并未催促，给自己泡了一杯茶，往椅子上一躺，好不舒坦。

半刻钟之后，穆拉德只看了三分之一，可是整个人已经开始颤抖了，脸色也变得通红：“绝不可能！这是不平等的！”